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浪岡低温熟成施設(雪むろ庫)

Category: 未分類  

JR浪岡駅周辺に整備された雪むろ庫が16日試運転を開始しました。
当駅もりんごを貯蔵しましたが当駅で野外(観光林檎園)に貯蔵している雪むろりんごとの
違いがどんな形で現れるかりんごを掘り出す4月下旬を楽しみにしています。

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駐車場に積もった雪が雪むろ庫の中に運び込まれます。
(この雪むろ庫は一年中人工雪を降らせる装置が完備されたいます)
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当日は青森市浪岡庁舎の皆さんが立ち会っていました。
手前の青い帽子の方はりんご農家の方に見えますが、浪岡庁舎の副所長さんです。
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運び込まれた雪はロータリー式除雪機で粉砕して積まれたりんごに直接掛けられます。
この方式はアップルヒル方式雪むろと呼ばれています。

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雪むろ庫の周りの積雪は60cm以上。

 2010_02_17

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道の駅『なみおか」アップルヒル

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