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“塩麹”

Category: 未分類  

3月4日(日)


おみやげコーナーに新しい商品が仲間入りしました~\(^-^)/!!


じゃーんッ!

              塩麹 です☆

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今年の大きな食トレンド“塩麹”
米の麹に塩と水を混ぜて発酵させたペースト状のものなのですが、
調味料として昨年後半からじわじわとブームになっているんだとか♪

食べておいしいだけでなく、発酵食品である塩麹は、
ビタミンや乳酸菌を豊富に含んでいるため、整腸作用・美肌作用・老化防止などが
期待される健康調味料なんだそうです(*^^*)


塩麹は万能調味料で、チャーハンや炒め物の味付けのもよし、
ピザソースやパスタソース、カルパッチョのタレなどに使うもよし、
野菜と和えてたり野菜や肉や魚を漬けるのもよし。
色々使える調味料ですので、どんどん新しいお料理にチャレンジできますよ


おみやげコーナーにて
525円(税込)で販売中です!



ぜひお買い求めくださいませ~(*^^*)

 2012_03_04

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